Carne

bullet1 Carne
bullet2 Vitello (meno di un anno)

bullet3 Lombata o carré

  • Nodino, lombatina
  • Prep

bullet4 Nodino, lombatina

bullet4 Prep

  • Alla griglia
     
  • Arrosto
     
  • Al salto
     
  • Roast beef=controfiletto