Champagnotta

La champagnotta, che prende il nome dalla regione francese della Champagne, è universalmente utilizzata per gli spumanti; dotata di forma per certi versi simile a quella borgognona, ha vetro spesso e pesante, in grado di resistere alla pressione dello spumante; l'imboccatura presenta una sporgenza ad anello per graffe o gabbiette metalliche, utilizzate per ancorare il tappo e impedire che sia espulso dalla forza esercitata dai gas generati dal vino